Description
DENS_UP CRISTAL DEUTERA – Диетическое питание, предназначенное для специальных медицинских целей
Желирующий порошок на основе ксантановой камеди для жидкостей и напитков, показанный для диетического питания пациентов с затруднением глотания жидкостей.
Этот порошок с высокой желирующей способностью сохраняет высокую степень прозрачности при использовании для гелеобразования воды и не влияет на вкус жидкостей и продуктов, в которые он добавляется. DensUp Cristal не содержит крахмала и поэтому устойчив к амилазе. Он подходит для всех пациентов с затруднением глотания (дисфагией), которым требуется диета с соответствующим образом измененной консистенцией. При добавлении в жидкости и полужидкие продукты он повышает их консистенцию, создавая тем самым условия для более безопасного глотания. Загущенные жидкости сохраняют весь свой первоначальный вкус и прозрачность, что способствует их усвоению пациентом.
Состав
Мальтодекстрин; ксантановая камедь; эритритол.
Способ применения
Каждому пациенту требуется разная консистенция пищи, которая должна определяться исходя из его индивидуальных потребностей. Чтобы выбрать наиболее подходящую консистенцию в вашем случае, следуйте указаниям врача. Количество используемого порошка зависит от желаемой консистенции и характеристик жидкостей и продуктов, которые необходимо загустить, таких как начальная консистенция, температура, кислотность и т. д.
Приблизительные дозы порошка на 100 мл негазированной воды комнатной температуры:
Консистенция сиропа — получается из 1 мерной ложки (примерно 1,5 г) порошка на 100 мл.
Консистенция крема — получается из 2 мерных ложек (примерно 3 г) порошка на 100 мл.
Консистенция пудинга — получается из 3 мерных ложек (примерно 4,5 г) порошка на 100 мл.
Приготовление
С Dens Up Cristal приготовление воды и полужидких напитков или продуктов, горячих или холодных, очень просто.
Для воды и водных жидкостей: Определите необходимое количество порошка и поместите его в стакан или сухую емкость. Добавьте всю жидкость, которую необходимо загустить, сразу и немедленно перемешайте в течение нескольких секунд до полного растворения.
Как только начнётся загущающий эффект, добавление большего количества порошка для увеличения консистенции приведёт к образованию комков. Если консистенция недостаточна, повторите процесс с начала, добавив больше порошка.
Чтобы уменьшить консистенцию, разбавьте порошком больше жидкости и тщательно перемешайте до однородной массы.
Для полужидких продуктов: посыпьте порошок на продукт и перемешайте до полного растворения. Через пару минут проверьте консистенцию и, если загущающий эффект чрезмерен, разбавьте небольшим количеством жидкости. Полученный загущающий эффект остаётся постоянным и не усиливается со временем.
Информация о пищевой ценности
на 100 г
на мерную ложку (приблизительно 1,5 г)
Энергетическая ценность
286 ккал
1199 кДж
4,3 ккал
18 кДж
Распределение калорий %:
P – C – G – F
1 – 79 – 0 – 21
Белки (N x 6,25)
0,9 г
0,013 г
Углеводы
из них сахара
89 г
57 г
1,34 г
0,85 г
Жиры
из них насыщенные жиры
0
0
Предупреждения
Применять под наблюдением врача.
Не подходит в качестве единственного источника питания.
Не применять детям младше 3 лет.
Хранение
Хранить в прохладном, сухом месте.
Плотно закрывайте контейнер после использования.
Употребить в течение 8 недель после вскрытия.
Хранить в прохладном, сухом месте.
Плотно закрывайте контейнер после использования.
Употребить в течение 8 недель после вскрытия.
Формат:
Банка 250 г с мерным стаканчиком 5 мл, что примерно соответствует 2 г порошка.
Код производителя: 924286091
